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浅析香椿苗落叶后及采后管理方法

浏览次数:信息来源:泰山红油香椿树苗基地发布时间:2019-01-17

由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制,在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿,因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里,使其自然发芽,从而成为香椿苗。

温室生产是将已落叶的1~2年生香椿的茎秆移入温室,在高度密植情况下给予一定的温度和水分让其萌芽,然后陆续采摘展开的嫩叶,种好温室香椿应抓好以下几个关键环节:

只有密度大,产叶量才会**,效益才会好。根据苗的大小不同,要求亩栽苗8万~10万株。10余亩地的苗才供1亩温室用。栽后浇1次压根水。空气湿度在90%左右即可。生长期间无需追肥或叶面喷肥。

落叶后的香椿,芽开始萌发需具备25℃左右的温度,且每天稳定此温度不少于10个小时,一般的温室是很难达到这个要求的。因此,必须在温室中部东西向加设火道进行加温。

高温催芽变温管理:为了促使顶芽加快萌动,栽植后需全天加温,使室温保持在25℃~30℃。当顶芽荫动后适当降温,白天温度保持在23℃~25℃,晚上温度保持在12℃~15℃,昼夜温差不低于10℃。温室香椿的收获季节主要在冬季,即翌年1月至3月中旬。

温室香椿苗采芽及采后管理: 定植水要灌满浇足,采完一茬香椿后浇水,并追施混匀的二铵和尿素25公斤,使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾对香椿进行叶面喷肥,每周一次。每天上午卷起前坡草苫,以保持适宜的棚内温度。

苗子进棚后约50天顶芽便能长至20厘米,这时可进行采芽。注意只采顶芽并全部摘除,以促进腋芽萌发生长,采后及时施肥浇水。后期当芽子长至15厘米开始采摘,基部要保留1至2片叶,促其再生新芽。刚采摘的香椿芽应立即摊开散湿降温,切忌随采随装塑料袋,导致芽子发热掉叶,降低品质。采芽结束后,于4月底把苗子移植到大田内。6至7月旺长时可喷多效唑300倍液作矮化处理,霜降后再移到大棚内生长采芽。

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