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讲述**香椿苗产量的好方法

浏览次数:信息来源:泰山红油香椿树苗基地发布时间:2018-08-20

矮化香椿树苗基地讲述**香椿苗产量的好方法

香椿是市场深受欢迎而又奇缺的一种木本蔬菜,其嫩芽早春采摘,芳香浓郁,营养丰富,特别是蛋白质、氨基酸含量极高,是蔬菜中上品。但香椿采收季节性强,供鲜时间很短,正如民谚所说:“雨落春芽嫩无丝,雨后香芽生木质”。故被称为“吃春”,而且历来以采摘香椿树上嫩芽食用,不仅产值低,且市场常无货。

一、香椿苗营养土配制。取优质细土50%,腐熟农家肥30%、细沙2%,再加入0.5%的三元得复合肥和多菌灵,充分拌匀。

二、香椿苗选择。选择品种优良,口感好的红油香椿苗为佳,按每平方米500克的用种量准备好种子。

三、浸种与播种。将香椿苗种子用55摄氏度的温水浸种8-12小时,捞出后用布包好,放在25-30摄氏度的地方,每天用温水捞洗一次,沥干水分后继续催芽,待5天左右有三分之一的种子露白时即可播种。室内用砖铺成1米厚的畦子,内铺5厘米厚的营养土,浇透水将催好芽的种子均匀撒在苗床上,再用营养土盖匀。播种后要经常洒水,使空气温度保持在85%以上,以利种子生长和脱皮。

四、香椿苗采收与出售。一般播种后5-7天,当子叶全部展开时就可随时采收上市。在采收时要整株拔起,洗净泥沙,以每50克为1把包装上市。此时一般苗高5-10厘米,单株鲜重0.2克,产量一般为种子重量的6-8倍。经济效益显著。

五、香椿苗再播。采收后要及时将用过的营养土全部清除掉,换上新土,重新种植。如将用过的营养土晒干后加入复合肥,也可以重复使用。

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